Maailmanlaajuisen katastrofin pelko on saanut monet valtiot jakamaan ohjeita siitä, miten kansalaisten pitäisi olla varautuneita mahdolliseen hätätilaan. Nyt selviytymisasiantuntija nostaa esiin viisi ruokaa, joita kotona kannattaa olla varastossa ennen kuin mahdollinen katastrofi tapahtuisi ja tarvikkeet loppuvat kaupoista.
Mahdollisen maailmanlaajuisen konfliktin uhka on herättänyt huolta laajoista sähkökatkoista sekä erilaisista häiriöistä toimitusketjuissa. Pentagon ilmoitti aiemmin ryhtyvänsä toimiin varmistaakseen sen, että Yhdysvaltain sotilastukikohdat voisivat pysyä toiminnassa jopa 90 päivää ilman riippuvuutta ”siviilisähköverkoista”.
Fox Newsin mukaan FORTRESS-nimisen hankkeen tarkoitus on pitää amerikkalaiset joukot toimintakykyisinä silloinkin, kun välttämätön infrastruktuuri pettää.
Samaan aikaan Iso-Britanniassa käynnistettiin 22. lokakuuta ”Be Ready” -kampanja, joka kehottaa kotitalouksia varastoimaan riittävästi ruokaa, juomavettä sekä muita välttämättömiä tarvikkeita kolmen päivän tarpeisiin.
Suomessa viranomaisten ohjeistamaan 72 tunnin kotivaraan kuuluu viisi perusasiaa. Vettä tulee olla varattuna vähintään 2-3 litraa henkeä kohden vuorokaudessa ja ruoan tulee olla sellaista, että se säilyy huoneenlämmössä ja on helppoa valmistaa.
Tiedonkulkua varten suositellaan paristokäyttöistä tai veivattavaa radiota, joka mahdollistaa uutisten kuuntelemisen sähkökatkostenkin aikana. Puhelimissa on syytä olla asennettuna 112 Suomi -sovellus.
Lämpöä varten tulee olla lämpimiä vaatteita, makuupusseja sekä vilttejä. Tarvittaessa kotona olisi hyvä olla myös vaihtoehtoinen lämmönlähde, kuten takka, jolla kotia voi lämmittää.
Kattavaan kotivaraan kuuluvat myös omat säännölliset reseptilääkkeet, ensiaputarpeet, kosteuspyyhkeet, wc-paperi sekä muovipussit. Myös käteistä rahaa kehotetaan säilyttämään pieniä määriä siltä varalta, että pankkikortit eivät toimisi sähkökatkon aikana.
Eri maiden hallitusten valmistautuessa mahdollisiin pitkittyneisiin häiriöihin kyse ei ole enää pelkästään siitä, miten mahdolliseen katastrofiin reagoidaan vaan siitä, onko kaikilla kotitalouksilla riittävät tarvikkeet ainakin muutaman päivän selviytymistä varten.
Viisi ruokaa, joita kannattaa pitää käsillä
Selviytymisasiantuntija ja sisällöntuottaja Andrew Thomas Price on nyt julkaissut kotiin varastoitavia tarvikkeita koskevan videon, jossa hän nostaa esiin viisi ruoka-ainetta, joita kotona kannattaa olla kriisin varalle.
– Etsimme ruokia, joita saatetaan tarvita katastrofin ensimmäisten kolmen päivän jälkeen. Tämä on jotain, mitä kaikkien kannattaisi miettiä, Price kertoo.
Tätä ajatellen asiantuntija on nostanut esiin viisi edullista ja pitkäikäistä elintarviketta, joiden avulla kokonainen perhe voi pysyä ravittuna suuremmankin katastrofin tapahtuessa ja elintarvikkeiden loppuessa kaupoista.
1. Valkoinen riisi: Edullinen ruokakomerovakio, joka on täynnä hiilihydraatteja energiaksi ja voi säilyä vuosia, kun se varastoidaan ilmatiiviisiin astioihin kosteudelta suojattuna.
2. Pavut ja palkokasvit: Runsaasti proteiinia ja kuitua sisältäviä, ne sopivat hyvin riisin kanssa täyttäviksi ja ravitseviksi aterioiksi tuoden vaihtelua rajalliseen ruokavarastoon.
3. Säilykevihannekset ja -hedelmät: Luotettava välttämättömien vitamiinien ja mineraalien lähde, kun tuoreita tuotteita ei ole saatavilla, pitkällä säilyvyysajalla.
4. Säilykeliha ja -kala: Tarjoavat proteiinia ja lajikkeesta riippuen rasvoja energiaksi. Monet ovat valmiita syötäväksi suoraan purkista, mikä tekee niistä erityisen hyödyllisiä, kun ruoanlaittotilat eivät ole käytettävissä.
Hunaja ja vesi
Asiantuntijan viimeisenä ja viidentenä listaama asia saattaa olla koko listauksen yllättävin. Kyse on nimittäin hunajasta ja vedestä.
Hunaja säilyy poikkeuksellisen pitkän aikaa, kun se on varastoitu oikein ja se tarjoaa paljon luonnollisia sokereita energiaksi. Hunajalla on myös antibakteerisia ominaisuuksia, joten sitä voidaan käyttää myös tietyissä haavojenhoitoon liittyvissä toimenpiteissä. Tässä on kuitenkin syytä huomioida, että lääketieteellinen hunaja on parempi vaihtoehto kuin kaupan hyllyltä syötäväksi ostettu hunaja.
Vesi puolestaan on itsestään selvä asia. Edes parhaiten varusteltu ruokakomero tai kotivara yksinään eivät riitä ilman turvallista ja puhdasta juomavettä. Asiantuntija neuvoo ihmisiä myös miettimään jo valmiiksi erilaisia vaihtoehtoja sille, miten ruokia voi valmistaa, jos kodin keittiö tai sähköhella eivät esimerkiksi ole käytettävissä.
Mitä kotivaran pitäisi pitää sisällä?
Suomen Pelastusalan Keskusjärjestön ja Huoltovarmuuskeskuksen ylläpitämän 72 tuntia -sivuston ohjeistuksessa listataan selkeästi ne tarvikkeet, joita kolmen päivän kotivaraan pitäisi kuulua.
Lista on tässä:
- Vesiastiat (puhtaita ja kannellisia)
- Pullovettä (vähintään 5 litraa/henkilö)
- Helposti valmistettavaa koko perheelle sopivaa ruokaa
- Ruokaa ja vettä lemmikeille
- Paristoilla toimiva radio
- Paristoilla toimiva taskulamppu
- Paristoja
- Ladattu varavirtalähde puhelinta ja laitteita varten
- Retkikeitin, polttoainetta ja tulitukut
- Käteistä rahaa
- Välttämättömät lääkkeet
- Joditabletteja
- Muovipusseja ja vessapaperia
- Hygieniatarvikkeet (kosteuspyyhkeet, käsidesi)
- Ensiaputarvikkeet
- Polttopuita (jos on takka tai puu-uuni)
- Palovaroitin
- Käsisammutin/sammutuspeite
- Ilmastointiteippi
Mitä ajatuksia asiantuntijan neuvot ja kotivara sinussa herättävät? Löytyykö sinulta tarvittavat varusteet siihen, että selviäisitte muutaman päivän kotona esimerkiksi sähköjen ollessa poikki? Kerro meille Facebookin kommenteissa!
Lue myös:
Newsner pyrkii uskottavaan ja monipuoliseen raportointiin. Ilmoita asiavirheistä täällä.
