Kolikko pakastimessa paljastaa pilaantuneen ruoan

Näin kesällä monet meistä lähtevät kotoa useiksi viikoiksi mökille, asuntoautoilemaan tai ulkomaille.

Alta löydät näppärän vinkin, josta voi olla hyötyä, jos olet pitkään poissa.

Keskikesä on vihdoin taas täällä ja monet suomalaiset ovat pian lähdössä nauttimaan ansaitusta lomasta.

Se tarkoittaa, että monet kotitalot ovat yleensä tyhjillään pitkiä aikoja. Lomamatkailijan yleisiä huolenaiheita ovat murrot, rikkaruohojen kukoistaminen ja huonekasvien kuolema.

Moni ei ota huomioon

Lisäksi on kuitenkin yksi varsin yleinen ja ikävä riski, jota monet eivät välttämättä edes ota huomioon: sähkökatkot.

Pitkäkestoiset sähkökatkot vaikuttavat harvoin kaupunkialueilla asuviin ihmisiin. Mutta niillä, jotka asuvat harvemmin asutetuilla alueilla on suurempi riski kärsiä niiden seurauksista. Riittää, että salama iskee ja sähköverkko voi olla poissa tuntikausia – pahimmassa tapauksessa päiviä.

Pahinta pitkäaikaisessa sähkökatkoksessa on, että pakastin alkaa lämmetä – hitaasti mutta varmasti.

Siellä oleva ruoka on silloin vaarassa pilaantua. Mikäli olet pitkään poissa kotoa, et ehkä edes huomaa sähkökatkosta, sillä pakastin käynnistyy uudelleen ja jäädyttää taas pilaantuneen ruoan kun sähköt tulevat takaisin.

Jos pakastin on ollut pitkään ilman virtaa, ruoka on voinut pilaantua, minkä huomaa vasta liian myöhään.

Kolikko pakastimessa

Kaikeksi tähänkin pulmaan löytyy onneksi näppärä niksi, jonka avulla voit helposti nähdä, onko pakastimesi ollut tietämättäsi pois päältä pitkään.

Toimi näin: Ota kupillinen vettä ja jäädytä se pakastimessa. Kun vesikuppi on täysin jäässä aseta jään pinnalle yksi kolikko ja olet valmis. Työnnä sen jälkeen jäinen kuppi kolikoineen takaisin pakastimeen.

Kun tulet kotiin pitkän poissaolon jälkeen, voit helposti varmistaa, onko ruoka syömäkelpoista – jos kolikko on jään päällä, pakastin on ollut kylmä koko ajan.

Jos kolikko on pakastetun kupin pohjalla, on luultavasti aika tyhjentää pakastin. Jos kolikko jäätyy suunnilleen kupin keskelle, ruokasi on turvassa.

Kätevää, eikö? Tätä voi olla hyvä ajatella, kun matkustat pois tänä kesänä. Tai jos sinulla on pakastettuja tavaroita kesämökissä, josta sähköt taipuvat joskus katkeamaan.

LUE MYÖS:

 

Lue lisää aiheesta...