Kahvi on suomalaisille pyhä asia – ja monessa kodissa kahvinkeitin porisee päivittäin useaan otteeseen. Mutta kuinka moni meistä oikeasti huoltaa keittimensä kunnolla?
Vaikka laite toimisi näennäisesti hyvin, se ei tarkoita, etteikö se kaipaisi säännöllistä puhdistusta ja huolenpitoa.
Yksi yleisimmistä virheistä kahvin valmistuksessa on veden kaataminen suoraan keittimen vesisäiliöön sen omalla kahvipannulla. Kuulostaako tutulta? Et ole yksin.
Rasvaa kertyy huomaamatta
– Vesi kannattaa aina kaataa erillisellä kannulla keittimeen. Näin kahvinkeittimeen kertyy vähemmän rasvaa, se pysyy paremmin puhtaana ja saat parempaa kahvia, Moccamasterin maajohtaja Tiina Airola muistuttaa Helsinki Coffee Festivalin tiedotteessa.
Vaikka rasvaa ei silmällä aina huomaa, se tuntuu sormella. Kahvipannuun kertyy rasvaa kahvista, ja kun sitä käytetään veden mittaamiseen, rasva kulkeutuu säiliöön ja ajan mittaan vaikuttaa sekä laitteen toimintaan että kahvin makuun.
Puhdistus on helppoa – älä laista!
Jos olet aiemmin täyttänyt säiliön suoraan pannulla, nyt on aika puhdistaa keitin kunnolla. Marttojen verkkosivuilta löytyy ohjeita ekologiseen ja tehokkaaseen puhdistukseen:
- Kannu ja suppilo: Pese ne ruokasoodalla ja kuumalla vedellä tai käsitiskiaineella. Huuhtele hyvin.
- Pinta ja levyt: Pyyhi mikrokuituliinalla laitteen ollessa pois päältä.
- Vesisäiliö: Poista seisova vesi – se vaikuttaa makuun.
- Ääni ja nopeus: Jos keitin pitää outoa ääntä tai toimii hitaasti, se kaipaa perusteellisempaa puhdistusta.
Myös tummentuneet kahvikupit saa kirkkaiksi ruokasoodalla – eli yksi aine, monta käyttöä!
Vähän rasvaa, paljon makua – näin helposti nostat kahvinautinnon uudelle tasolle! Pieni arjen muutos, kuten erillinen vesikannu ja säännöllinen puhdistus, pidentää kahvinkeittimesi ikää ja tekee jokaisesta kupillisesta nautinnon.
Lue myös:
- Nerokkaalla niksillä eroon banaanikärpäsistä
- Yksi pieni kikka toimii kuin taika raparperin kasvattamisessa
