Jodi on elimistölle välttämätön hivenaine, jota tarvitaan muun muassa kilpirauhashormonien tuotantoon. Jos jodia ei saa tarpeeksi, seuraukset voivat olla vakavia ja usein oireet hiipivät esiin huomaamatta.
Kilpirauhanen käyttää jodia tuottaakseen hormoneja, jotka säätelevät aineenvaihduntaa, kasvua ja hermoston toimintaa. Ilman riittävää jodia keho ei toimi normaalisti. Erityisen tärkeää jodi on raskaana oleville ja lapsille, sillä se vaikuttaa sikiön ja lapsen aivojen kehitykseen.
Jodin puutteen oireet
Jodin puutos voi näkyä monella eri tavalla. Yleisimpiä oireita ovat:
- väsymys ja alavireisyys
- turvotus ja painonnousu
- muistihäiriöt ja keskittymisvaikeudet
- palelu ja kuiva iho
- kilpirauhasen suureneminen eli struuma
Vakavissa tapauksissa puutos voi johtaa kilpirauhasen vajaatoimintaan ja lapsilla kehityshäiriöihin.
Mistä jodia saa?
Luonnollisia jodin lähteitä ovat Terveyskirjaston mukaan erityisesti kala ja maitotuotteet. Myös kananmunat ja jodioitu ruokasuola ovat merkittäviä lähteitä.
- Kala ja äyriäiset: lohi, kampela, turska ja katkaravut
- Maitotuotteet: maito, jogurtti, juusto
- Kananmuna
- Jodioitu ruokasuola
- Merilevä
Kuinka paljon jodia tarvitaan?
Aikuisen päivittäinen jodintarve on noin 150 mikrogrammaa. Raskaana oleville ja imettäville naisille tarve on hieman suurempi, noin 175–200 mikrogrammaa päivässä.
Moni saa jodia riittävästi monipuolisesta ruokavaliosta, mutta jos ruokavalio on rajoittunut tai maitotuotteita ja kalaa käytetään vähän, kannattaa kiinnittää asiaan erityistä huomiota.
Näin turvaat jodin saannin
- Käytä jodioitua suolaa, mutta maltillisesti, liiallinen suola ei ole terveellistä.
- Syö kalaa 2–3 kertaa viikossa.
- Lisää ruokavalioon maitotuotteita ja kananmunia, jos mahdollista.
Esimerkkipäivä, joka kattaa tarpeen (150 µg):
- Aamulla 2 dl maitoa (35 µg) + kananmuna (20 µg)
- Lounaalla lohiannos 100 g (35 µg)
- Päivällisellä ruokaan ripaus jodioitua suolaa ½ tl (80 µg)
= Yhteensä noin 170 µg jodia.
Jodi on pieni mutta ratkaiseva tekijä terveyden kannalta. Sen puute voi johtaa vakaviin ongelmiin, mutta onneksi riittävä saanti on helppo varmistaa ruokavalion avulla. Jos epäilet puutosta tai kärsit kilpirauhasen oireista, on tärkeää hakeutua lääkärin vastaanotolle.
Oletko koskaan miettinyt omaa jodin saantiasi? Jaa tämä artikkeli ystävillesi, jotta hekin voivat hyötyä siitä.
LUE MYÖS:
- 5 merkkiä, että kehosi tarvitsee lisää B12-vitamiinia
- Sydän- ja verisuonitaudit kuriin näillä 16 ruoalla
