Ne näyttävät tavallisilta lihapullilta – katso nyt, mitä hän on kätkenyt niiden sisään
Tarvitset: 250g sian jauhelihaa 250g naudan jauhelihaa 2dl korppujauhoja 0,5dl parmesaanijuustoa 2 murskattua valkosipulin kynttä 0,5dl pilkottua persiljaa 1 kananmunan suolaa pippuria 1 purkin tomaattikastiketta vapaavalintaista juustoa täytteeksi Toimi näin: 1. Sekoita ainesosat kulhossa 2. ...
Tiesitkö? Näin helposti mozzarella-juusto valmistuu omassa keittiössä
Tarvitset: 3,7 litraa täysmaitoa 2,75 dl vettä 1/2 teelusikallista sitruunahappoa 1/4 tablettia juoksutetta 1 teelusikallinen suolaa 2,5 dl heraa Tee näin: Lisää kattilaan maito. Lisää erilliseen astiaan 2,5 dl vettä ja sekoita joukkoon sitruunahappo. Lisää ...
Nainen leikkaa ranskanleivästä osan pois – katsopa millä hän täyttää leivän
Tarvitset: 2 rkl voita 2 rkl jauhoja 2 dl maitoa 1 valkosipulin kynsi 1 rkl sitruunamehua 1/2 tl sitruunan kuorta kosher suolaa mustapippuria 2 dl kypsennettyä kanaa 1 dl raastettua kermajuustoa 1 dl mozzarellaa 0,5 ...
Hän vuoraa muffinssivuoan kinkulla ja lisää vain 2 ainesosaa – odotas kun näet lopputuloksen
Kinkkukupit valmistuvat todella helposti ja mikä parasta, tarvitset niiden valmistukseen vain kolme eri raaka-ainetta: kinkkusiivuja, kananmunaa ja juustoa. Aloita voitelemalla muffinssivuoka öljyllä. Voit käyttää oliiviöljyä tai rypsiöljyä. © Delish Vuoraa tämän jälkeen muffinsivuoka kinkkusiivuilla. Sitten ...
Uusi tutkimus: elä pidempään — nämä juustot ehkäisevät jopa maksasyöpää
Tutkijoiden tekemässä kokeessa hiirille ja rotille annettiin spermiidejä – Tukimuksessa kävi ilmi, että spermiidejä saaneet jyrsijät elivät keskimäärin jopa 25% pidempään! Spermiidejä on muun muassa cheddarissa, viherhomejuustossa, briessä, parmesanissa, goudassa, gruyèressä, swiss- ja mozzarellajuustossa. Aine ehkäisee jopa ...
Juusto-pekonikierteet ovat kiva naposteltava
Ainekset: – 2 isoa levyä ohutta valmistaikinaa tai itse tehtyä taikinaa – 1 kananmuna – 250 g ”paksua” pekonia kuutioina, tai sitten normaaleja pekonisuikaleita – 50 g juustoraastetta, esim. parmesaania – 2 tlk paloiteltua persiljaa ...
Juusto voi auttaa sinua pysymään hoikkana ja terveempänä
Tanskalaisten tutkijoiden tekemässä tutkimuksessa havaittiin että runsas juuston syöminen voi itse asiassa olla terveellistä. Se voi esimerkiksi vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja vähentää kehon rasvamäärää. Aarhusin yliopiston tieteilijät tutkivat ranskalaisia koehenkilöitä, sillä ranskalaiset elävät pitkään ja terveinä ...
Tieto joka on mennyt monelta ohi – pidä tämä mielessäsi kun ostat parmesaanijuustoa
America’s Test Kitchenin kokit ovat sitä mieltä että paras juusto löytyy juuston ulkoreunoilta. He järjestivät testin jossa he maistelivat juustoja sokkona ja tulivat seuraavanlaiseen johtopäätökseen: Kävi niin että kaikki testihenkilöt valitsivat parhaan makuisimmiksi suuresta muotista ...