Kape Aihiselta painavat sanat Pernilla Böckermanin toiminnasta

Kape Aihinen suuntaa urheilija Pernilla Böckermanin luokse tuomaan uutta taikaa keittiöön ja ruoanlaittoon.

Dieettiä, treeniä ja ruoan punnitsemista. Rahkaa, raejuustoa, kanaa ja riisiä. Sitä urheilija Pernilla Böckermanin, 26, arkiruokailu pitkään oli.

Ennen intensiivisesti bodyfitness-urheilua treenannut Böckerman on nyt vaihtanut lajia, mutta vanhat kehonrakennukseen liittyvät rajoittuneet ruokailutottumukset ovat jääneet kaihertamaan häntä.

Apuun saapuu kokki Kape Aihinen, joka lupaa tuoda lisää iloa ja makua kovaa treenaavan nuoren naisen keittiöön tureessa Kapen keittiökaappaus jaksossa.

Juttu sisältää juonenpaljastuksia Kapen keittiökaappaus 2. kauden neljännestä jaksosta.

Eroon kuivasta kanasta

Fitneksestä ja sittemmin muun muassa Tanssii tähtien kanssa ohjelmasta tuttu Pernilla Böckermanin luulisi huokuvan itsevarmuutta, mutta keittiössä sitä ei juurikaan ole.

Useita vuosia naisen ruokavalio oli tiukka ja useimmat ateriat koostuivat kanasta ja riisistä.

Kun rakentaa kehoa ja koko arki pyöri tietyn fysiikan tavoittelemisen ympärillä, ei hänellä ollut juurikaan vaihtoehtoja. Jopa joulut menivät dieeteillä muiden nauttiessa elämästä tavalliseen tapaan.

”En kiinnostunut ruoanlaitosta, koska miksi tekisin sitä, jos en saa syödä sitä”, Bökerman muistelee nuoruuttaan ja äitinsä kanssa vietettyä aikaa keittiössä.

Nyt fitness on kuitenkin vaihtunut hybridiurheiluun ja koska tietyn ulkonäön sijaan tavoitteet ovat suorituksissa, saa myös ruokavalio olla monipuolisempi. Siihen hän toivoo apua kokki Kape Aihiselta.

”En halua takaisin siihen, että se ruoka maistuu puulta. En jaksa seuraavaa viittä vuotta syödä kuivaa kanaa ja riisiä.”

”Mä häpeän”

Vaikka Kapella ei ole kovinkaan paljon moitittavaa Böckermanin ruokakomeron ja jääkaapin sisällöstä käy hänelle hyvin nopeasti ilmi, että naisen ruokavalio on melko yksipuolinen.

”Sulla on elinikää sellaiset 80 vuotta jäljellä, kyllä pitää muutakin syödä kuin nistipataa”, Aihinen toteaa maisteltuaan Böckermanin arkibravuuria.

Apua ruokien tylsyyteen Aihinen hakeekin kaupan hedelmä- ja vihannesosastolta. Monipuolisilla raaka-aineilla, kuten yrteillä, vihanneksilla ja juureksilla myös terveellisestä arkiruoasta voi saada maistuvaa ja nautinnollista.

Ennen hifistelyä on kuitenkin paneuduttava perusasioihin, ja opeteltava käsittelemään raaka-aineita. Tämä on taito, jonka puuttumista Böckermann nolostelee.

”Mä häpeän, kun en osaa”, nainen toteaa.

”Mulla ei ole minkään näköistä luottoa itseeni tuolla keittiössä.”

Pernilla Böckerman opettelee Kape Aihinsen kanssa ruoanlaiton perusteita. Kuva: Nelonen Media

Aihisen avulla Böckerman kuitenkin oppii termejä ja tekniikoita paahtamisesta paistamiseen sekä maustamiseen.

Ensimmäisen yhteisen kokkailusession jälkeen Aihinen onkin hyvin tyytyväinen naisen asenteeseen.

”Erityispisteet sun rohkeudesta, maustamisesta ja tekemisestä”, Aihinen sanoo.

Myös ruoan maku palkitsee, ja niin Aihinen kuin Böckerman nauttivat kädenjäljestään.

”Reseptit ovat sellaisia, joita en halua kohdata. Nyt rohkeammin hyväksyn sen, että epäonnistua saa.”

Mutta kuinka Pernilla Bökermanille käy kokkailussa, reseptin lukemisessa ja Kapen tarkastuskäynnillä muutaman kuukauden jälkeen kuvauksista?

Se selviää tuoreessa Kapen keittiökaappaus jaksossa. Voit katsoa jakson kokonaisuudessaan 15. huhtikuuta Nelosella ja Ruudussa kello 20.00 alkaen.

Mitä sinä ajattelit tästä? Uskotko että myös Pernilla voi innostua ruoanlaitosta? Kerro mietteistäsi meille Facebookissa!

LUE MYÖS: