Joskus internetissä vastaan voi tulla kuvia esineistä, jotka näyttävät oudoilta, eikä osalla ole aavistustakaan siitä, mitä ne ovat. Onneksi joukossa on kuitenkin lähes aina myös niitä, jotka ovat valmiita ratkaisemaan mysteerin ja kertomaan totuuden muille.
Yksi hyvä esimerkki tästä oli kuva metallisesta työvälineestä, joka herätti paljon kiinnostusta ja sekaannusta internetin keskustelupalstoilla. Etenkin nuoremmalle sukupolvelle vieraaksi osoittautunut esine oli kuitenkin lopulta keittiöstä tuttu apuväline.
Kyse oli klassisesta lihamyllystä, joka on keittiöistä tuttu työkalu ja sillä on hyvin pitkä ja kiinnostava historia.
Lihamyllyn historia – käsivoimasta sähköistymiseen
Lihamyllyt nousivat alkujaan suureen suosioon Iso-Britanniassa kätevänä työkaluna raa’an tai valmistetun lihan, kalan, kasvisten sekä muiden ainesosien pilkkomisessa ja sekoittamisessa.
Alkuun se oli käsikäyttöinen työkalu, johon liha painettiin metallista levyä vasten, jonka pienistä rei’istä se sitten saatiin ulos pienempinä hienoina suikaleina.
Ensimmäisen modernin lihamyllyn kehitteli saksalainen Karl Drais 1800-luvun puolivälissä. Tuon jälkeen keittiön apuvälineen suosio levisi laajalle ympäri maailmaa, ja vuosien myötä se on kehittynyt paljon teknologian avulla. Sähköistymisen myötä markkinoille tuli sähköisiä lihamyllyjä, jotka mahdollistivat suurenkin lihamäärän jauhamisen nopeassa tahdissa.
Nykyaikaisista lihamyllyistä löytyy useita erilaisia toimintamalleja sekä lisävarusteita esimerkiksi makkaroiden tai mehun valmistamiseen. Tämä onkin auttanut vakiinnuttamaan lihamyllyn paikan hyvin yleishyödyllisenä sekä tarpeellisena apuvälineenä monissa keittiöissä.
Työkalu, joka kestää aikaa
Vaikka nykyaikaiset sähköiset mallit ovatkin tehneet myllyn käyttämisestä helpompaa kuin koskaan, on silti kiehtovaa ajatella, miten pitkän matkan tämäkin laite on ehtinyt kulkea: yksinkertaisesta käsin käännettävästä mekaanisesta myllystä nykypäivän huippumoderneihin apuvälineisiin.
Tiesitkö itse jo heti kuvan nähtyäsi, mistä oli kyse, vai opitko jotain uutta? Kerro meille Facebookin kommenteissa!
LUE LISÄÄ:
- Unohda viikkaaminen: näin vaatteet kannattaa säilyttää
- Pesukoneessa on ”salainen supernappi” – vain harva hyödyntää
- Iso osa suomalaisista tekee tämän virheen kahvia keittäessä
